Définition technique : L'équarrissage est une opération de transformation primaire consistant à façonner un tronc brut (grume) en un élément de section quadrangulaire. Ce processus permet d'obtenir un bois carré, un avivé ou une poutre en éliminant les flaches et les dosses périphériques.
Note métier : Cette étape est cruciale pour éliminer les aspérités et réduire la présence d’aubier exposé afin de stabiliser la pièce pour son usage futur en charpente ou menuiserie. Une protection type saturateur est souvent préconisée dès cette phase pour limiter les fentes.
1. Le processus de dédossage et mise en section
Le dédossage est la phase préliminaire de l'équarrissage. Elle consiste à retirer les "dosses" pour atteindre le corps du bois. Historiquement réalisé à la main, l'équarrissage moderne permet d'obtenir des sections précises. Pour les bois de menuiserie intérieure, l'aspect final peut être magnifié par l'application d'un vernis adapté après usinage.
L'avis du technicien :
Un équarrissage franc est recommandé pour les bois destinés à la charpente apparente. Un débit optimisé limite l’aubier exposé, bien que celui-ci puisse subsister selon la section obtenue.
2. Méthodes industrielles : l'équarrisseuse et le canter
En scierie, on utilise une équarrisseuse pour rendre la grume rapidement exploitable. Le processus standard utilise souvent des scies à rubans jumelés. Le "canter" transforme directement les parties arrondies en copeaux sans générer de dosses entières.
3. Valorisation des coproduits et rendement matière
| Produit | Destination | Valorisation |
|---|---|---|
| Équarri (Cœur) | Charpente, Construction | Bois d'œuvre |
| Dosses | Emballage, Palette | Bois d'industrie |
Après équarrissage, la pièce doit être stabilisée. Le choix de la finition dépendra de l'exposition finale du bois et de la protection recherchée.
